Такой разный Сантандер

Испания – жаркая солнечная страна, где все изнемогают от зноя во время долгой сиесты, глядя на море с бокалом сангрии, а еще танцуют фламенко и любят корриду. Примерно так мог бы звучать самый ошибочный стереотип об испанцах и их стране. Аристократичный, немного суровый и романтичный Сантандер с радостью поможет развеять такого рода убеждения. В нём сочетается всё многообразие Испании, от Мадрида до Канарских островов, от Страны Басков до Галисии.

Сантандер — город на севере Испании в провинции Кантабрия на берегу Атлантического океана рядом с самым сердцем страны – провинцией Кастилия и Леон, чьё название раньше отождествлялось с самой Испанией. Сантандер до сих пор называют «морскими воротами» Кастилии, так как Кастилия и Леон не имеет выхода к морю. Несмотря на богатую историю, этот город живет настоящим, а не прошлым, в нём чувствуется ритм жизни. В 1941 году в Сантандере два дня бушевал пожар, который разрушил средневековую часть города. Тем не менее, здесь сохранилось немало исторических зданий. Сантандер становится настоящим открытием для тех, кому посчастливилось здесь оказаться по работе, учёбе или в качестве туриста.

Английские пейзажи

Большой вопрос, чьи это такие пейзажи – английские, ирландские, испанские, баскские или, может быть, нормандские или чьи-то ещё? У каждого, наверное, свой ответ, в зависимости от того, что было увидено впервые. Мне Сантандер напомнил английский Корнуолл. Кстати, из Сантандера до Плимута (город в английском графстве Девон на границе с Корнуоллом) регулярно ходит корабль, время в пути – около 19 часов.

Самое интересное, что все вышеупомянутые места действительно неразрывно связаны не только благодаря географическому расположению, которое объясняет общность пейзажей, но и тем, что раньше их населяли кельтские племена. Этот гордый северный дух кельтов, овеянный таинственностью и романтизмом, ощущается здесь по сей день.

Главное действующее лицо – холодное море, очень разное в зависимости от погоды, меняющееся по много раз в день. То ярко-синее, освещённое солнцем, то светло-голубое и даже пастельное, то совсем бледно-серое, сливающееся с небом. Вдоль моря вытянулись длинные пляжи, самые настоящие пляжи, из тех, что дарят ощущение безграничной свободы. Здесь чувствуется сила природы. После дождя и во время отливов песок сырой, с ручейками и лужицами. Неповторимый облик этому пейзажу придает сочная зеленая растительность, свежие от частых дождей листья деревьев, трава и цветы, которые незаметно расставляют правильные акценты в общей картине.

Мадридская аристократия

Когда-то Сантандер был излюбленным местом испанской аристократии, эта изысканность осталась и по сей день. Несколько рейсов в день из Мадрида, откуда лететь всего около получаса, доставляют поклонников Кантабрии на их любимый курорт. Возле Сантандера много красивых городков и деревушек, например, Сан-Висенте-де-ла-Баркера. Море – не единственная гордость Кантабрии. Здесь также находится известный национальный парк Пикос-де-Эуропа.

Чтобы почувствовать аристократический дух Сантандера, нужно прогуляться вдоль моря из центра города (например, от причала) до пляжа Эль Сардинеро. Здесь есть всё для красивой жизни. Потрясающие Гран Отель Сардинеро и Гран Казино, чей белый цвет так сочетается с морем. Километровые дорожки вдоль пляжей и ресторанчики с вкусной едой. Парк Кабо-Майор со знаменитым маяком, океанские просторы и вид на остров Моуро, где расположен еще один маяк, очень любимый фотографами.

Рестораны и кафе здесь на любой вкус, от белых скатертей до столиков на улице. Самое интересное, именно здесь мне посчастливилось найти сардины. Обычно их легко купить на рынке и приготовить дома, но вот в общественных местах это редкость. Говорят, они недорогие, при этом их накладно готовить из-за сильного запаха, поэтому в меню их включать не любят. На Эль Сардинеро, видимо, название обязывает иметь сардины в наличии, куда же Сардинеро без сардин?

Канарские пляжи

С купанием в море в Испании отношения особые. Лето начинается 21 июня и до начала июля купаться рановато. Остаются июль и август, когда народ нещадно жарится на солнце. Но только не на севере Испании, здесь редко можно увидеть загорающих и купающихся, обычно все просто идут вереницами вдоль берега. Сами испанцы, как правило, считают, что для пляжного отдыха море у них хорошее только на Канарских островах.

Пляжи Сантандера ничем не хуже, скажем, Гран-Канарии, только в плане погоды есть нюансы (хотя на Канарских островах они тоже есть). Например, в июле вода может быть меньше чем +20. Купаться холодно, но можно. Чтобы ощутить по-настоящему невероятные просторы, нужно сплавать на кораблике на Плайя-де-Эль-Пунтал, один из самых красивых пляжей Испании. От главного причала плыть до него совсем недолго. Это песчаная коса протяженностью около 4 километров, напомнившая мне песчаные дюны Маспаломаса (Гран-Канария). Только здесь, конечно же, песок не приносит ветром из Сахары, но точно так же можно идти в бесконечность и наслаждаться морем, солнцем и ветром практически в полном уединении. С пляжа открывается красивый вид на дворец Ла-Магдалена, построенный в начале 20 века как летняя резиденция для королевской семьи.

Традиционное завершение прогулки – посещение ресторана Чирингито (Chiringuito El Puntal), где очень дружелюбно и вкусно. Здесь есть и рыба, и вино, и экзотические морепродукты, такие как морские улитки и ракушки. Самое главное — не потерять билет на кораблик, ведь он сразу покупается туда-обратно. Есть достаточно большая вероятность, что ветер Эль-Пунтала унесет эту бумажку восвояси, словно намекая на то, что неплохо бы остаться.

Кулинарное изобилие

Испанцы очень любят поесть. Еду могут обсуждать бесконечно и в разных вариациях, начиная от ассортимента и цен на рынке, заканчивая ингредиентами конкретного блюда. Едят основательно, в некоторых провинциях порции очень большие, и даже полпорции может оказаться слишком много. Говорят, что лидеры в данном вопросе – Астурия (второе место) и Галисия (первое место). Соседство Кантабрии с этими двумя провинциями не оставило Сантандер в стороне.

Испания занимает одно из первых мест в мире по добыче рыбы, и ассортимент центрального рынка Сандандера не оставляет сомнений в том, что это правда. Разнообразие морепродуктов в меню ресторанов и баров тоже не отстаёт. В центре города достаточно много баров, что позволяет осуществить классический мадридский «ир де копас». Буквально это означает «ходить за бокалами», то есть когда вечером ты отправляешься в путешествие по барам, посещая за один вечер как минимум 3-4 (у кого на сколько хватит сил), и в каждом выпивая по бокальчику с «тапас» (испанские закуски).

Самое неизгладимое впечатление на меня произвел сыр «пикон» (picón). Это острый голубой сыр с плесенью, самый лучший сыр, который можно себе представить. Для его производства используют смесь из молока коровы, овцы и козы. Этот сыр производят только в Кантабрии и его вряд ли можно найти за её пределами.

Крупнейший испанский банк

При слове «Сантандер» некоторые думают в первую очередь про банк, который настолько известен во всём мире, что люди знают банк, но не знают, что есть одноименный город. Первые упоминания о городе относятся к 11 веку, а Банко Сантандер был основан в середине 19 века. История банка началась с указа королевы Изабеллы II, в котором говорилось о его основании с целью финансирования торговли с Латинской Америкой. Город и сейчас является важным портом с большим количеством грузовых кораблей из разных стран.

Историческое здание офиса банка находится в центре города на Пасео Переда, в двух шагах от набережной. Наверное, можно сказать, что это главная легенда города и его визитная карточка. Проект здания принадлежит архитектору из Сантандера, Хавьеру Гонсалесу де Рианхо. Оно построено в 20-е годы прошлого века на базе имеющихся построек. Раньше здесь было здание отеля, которое банк приобрёл в 1919 году. Самая интересная часть проекта заключалась в том, что нужно было сохранить пересекавшую здание улицу, для этого решено было сделать арку. Главный фасад – тот, что смотрит на море.

В 2019 году был запущен новый проект по модернизации здания, который планируется завершить к 2023 году. Цель проекта – открыть здание для публики, разместив в нём музей Банко Сантандер и частную коллекцию предметов искусства, принадлежащую фонду банка. В коллекцию входят полотна таких известных художников как Соройя, Эль Греко, Пикассо и Рубенс. Легендарную арку превратят в панорамную террасу, построив что-то вроде мостика за прозрачным стеклом. Сандандер – открытый всем морям город, устремлённый в будущее.